Июл 30, 2010 - Вторые блюда    1 Comment

На вкус. Фаршированный перец.

Вчера зашла в магазин и как раз при мне привезли тележку со свежими перцами. Конечно, я не стала долго раздумывать на тему: брать-не брать. Поэтому сегодня готовлю фаршированные перцы.

Для блюда необходимо:

Перец свежий – 6 штук;
Фарш – 0,5-0,7 кг;
Рис – 1 ст.;
Луковица;
Морковь – 1 шт;
Помидор – 1 шт;
Соль, молотый перец по вкусу;
Майонез.

Приготовление:
Рис отварить до полуготовности. Лук и морковь натереть на крупной терке, помидор мелко нарезать. Обжарить на сковороде до полуготовности и добавить фарш, специи. Тушить 10 минут после чего добавить рис, тушить еще 10 минут. Начнку заправить небольшим количеством майонеза.
Перцы почистить, положить в кастрюлю с водой и довести до кипения. Вытащить перцы из воды и заполнить готовым фаршем. Поместить в кастрюлю с водой (воды должно быть на 1/2 высоты перцев). Тушить 20-25 минут.


Корпоративный стиль при общении с клиентами – весьма важная вещь. Если Вы используете почту для отправки своим клиентам какой-либо информации, то вам крайне необходимо перенести его и на используемые конверты. В компании Виенто Вы можете заказать изготовление конвертов с фирменной символикой Вашей организации, и не боятся, что клиенты пропустят Ваше сообщение.

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (нет оценок)
Loading ... Loading ...
<<<  О том, как мы отдыхали от цивилизации. Эксперимент "Райский сад". Первоцвет.  >>>

1 Comment

  • люблю фаршированные перцы :) ) выглядит аппетитно :)

Got anything to say? Go ahead and leave a comment!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

* Copy this password:

* Type or paste password here: